coma chiffon collection #001-003

かつて大阪にいたcoma chiffon(こましふぉん)さん

いまは北海道の富良野におります(コマシフォン)

で、最近はかなり活動的になっているシフォン(Koma chiffon)

 

それを追いかけてみることにした私

彼女曰く、「100種類以上あります!」

とのことシフォン

 

コンプリートするには数年から数百年掛かりそうだシフォン

 

#001 プレーン(Plain)

 

今のところ、一番好きかもしれない

飽きないから、かっぱえびせん並みにくえる

うましふぉん

 

 

 

#002 アスパラ×クリームチーズ(Asparagus×Cream cheese)

 

 

アスパラの香りがシューンと口内に広がる

とともにクリームチーズが絡んでくる

春の陽気を感じるんでしふぉん

 

 

#003 抹茶×ホワイトチョコ(Matcha × White chocolate)

 

 

抹茶感がすごい

どうだ!抹茶だぞぉーーと言ってくる

その中に白チョコの甘みがアクセントとしてマッチしふぉん

 

 

購入した場所

 

RONIN Coffee

北海道富良野市北の峰町9-16


Coma Chiffonは常設ではなく

時々行われる、催事のようなもの

2021-05-24現在。

 

つづく→

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